2018年8月29日,這一天,或許將成為中國白茶品牌發(fā)展史重要一頁。
這一天,“中國白茶十強企業(yè)”正式出爐。
詳細情況說明
8月29日下午,海峽兩岸茶業(yè)交流協會舉辦的“中國白茶十強企業(yè)”評審會在福州召開,協會領導、茶界專家、媒體代表參加了本次評審會。
經評議核定,政和三家茶企:福建省隆合茶業(yè)有限公司、福建政和瑞茗茶業(yè)有限公司、福建省政和云根茶業(yè)有限公司,以及福建品品香茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司、福建鼎白茶業(yè)有限公司、福建譽達茶業(yè)有限公司、六妙白茶股份有限公司、福建省廣福茶業(yè)有限責任公司、福建省大沁茶業(yè)有限公司榮膺“中國白茶十強企業(yè)”。
本次評選按照公正、透明的評選規(guī)則依序進行。即:企業(yè)申報,注冊地縣級茶業(yè)(葉)組織推薦,設區(qū)市茶業(yè)(葉)協會初評,專家評審認定,新聞媒體公示,主辦單位核準。
從9月1日起,本次審評結果將在媒體上公示5天,將于9月8日上午在廈門“中國茶產業(yè)投資洽談會”上舉行授牌儀式。
“中國白茶十強企業(yè)”的評選活動于2018年8月15日啟動,為期10天。評選條件嚴苛,需符合以下五種條件才能獲得評選資格:
01
中國行政區(qū)域內白茶生產加工企業(yè),白茶產量占其所生產加工品80%,且白茶品牌注冊時間3年以上(含3年)者。
2
縣市級以上龍頭企業(yè),有500畝以上可控茶葉生產基地,輻射帶動茶農200戶以上,年產值2000萬元以上。
3
企業(yè)納入省農業(yè)廳農產品質量安全追溯信息平臺監(jiān)管;
4
有“三品一標”認證(或已申報)或有出口茶葉備案基地認定;
5
獲SC/QS生產許可或出口衛(wèi)生生產許可。
根據中國茶葉流通協會公布的數據顯示,近年來,白茶在六大茶類中的產量占比不斷呈現上升趨勢,但因為產區(qū)面積小,直至2017年,其占比僅1%。
長期以來,許多人,都以為,白茶只有寧德的福鼎有。
哦,天啊,冤死咱家了
其實,南平的政和、建陽、松溪,都是中國白茶的主產地。
◆隆合茶業(yè)有限公司
政和是全國因茶得名第一縣(好像,是唯一因茶得名縣)。
政和白茶歷史淵源可追溯到唐末宋初,在宋代,政和是重要的北苑貢茶主產區(qū),生產的銀針茶備受推崇,被譽為“北苑靈芽天下精”。北宋政和政和五年(公元1115年),當時的關隸縣進獻銀針貢茶,宋徽宗喜動龍顏,將年號賜予政和作為縣名。茶葉歷來是政和人民經濟收入的重要來源?!恫枞~通史》記載:“咸豐年間,福建政和有一百多家制茶廠,同治年間,出茶多至萬余箱。”
2004年,茶界泰斗張?zhí)旄O壬秸涂疾?,揮毫題詞稱贊:“政和白牡丹名茶形、色、香、味獨珍”。政和白茶品質優(yōu)異其重要原因便是因為有優(yōu)良的適制白茶的茶樹品種:政和大白。政和大白茶樹芽葉肥壯,密布茸毛,內含物積累豐富,尤其適制白茶。1985年,全國農作物品種審定委員會認定政和大白茶為國家品種;2009年,政和大白茶品種被省農業(yè)廳列入茶樹優(yōu)良品種種質資源保護。
◆政和瑞茗茶業(yè)有限公司
建陽區(qū)漳墩鎮(zhèn)是中國白茶的發(fā)源地。
漳墩自創(chuàng)制白牡丹以來,漳墩白牡丹的產量,占據中國白茶的首位。直到現在,仍是中國出口白茶的最大供應地。
如今,主打國內市場的,是漳墩的小白茶,為全國獨有的白茶品種。小白茶以小葉種菜茶為原料,采用半曬半晾、不炒不揉、省工省炭的辦法。漳墩白茶現有茶園面積超過1.5萬畝,產值上億元。
◆政和云根茶業(yè)有限公司
至于松溪,也是歷史上有名的白茶產地,只可惜,很長一段時間都被綠茶的風頭所掩蓋,近幾年來,松溪白茶有明顯上升的趨勢。
(來源:綜合“說茶”“時空政和”等)